Βίδες Ολικής Άλεσης
* Παράγονται αποκλειστικά με σιμιγδάλι σκληρού σταριού ολικής άλεσης αλεσμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο.
* Προσφέρουν στον οργανισμό ενέργεια και αποτελούν επιλογή υγιεινής διατροφής
* Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε βιταμίνες της ομάδας Β τονώνει το μεταβολισμό και το νευρικό σύστημα, ενισχύοντας την πνευματική διαύγεια και μνήμη!
* Πλούσια σε φυτικές ίνες
* Ταιριάζουν απόλυτα με πλούσιες σάλτσες με βάση το κρέας ή το τυρί ρικότα, καθώς και με τα λαχανικά ή σε σαλάτες
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:
Ενέργεια: 359kcal – Λιπαρά: 4γρ – Λιπαρά (Κορεσμένα): 1,8γρ – Υδατάνθρακες: 66,99γρ – Υδατάνθρακες (Σάκχαρα): 3,2γρ –
Εδώδιμες Ίνες: 2,9γρ – Πρωτεΐνες: 12,4γρ – Αλάτι: 2,1γρ
Συστατικά:
Αλεύρι ολικής άλεσης από τον Παραδοσιακό Πετρόμυλο μας, γάλα, αβγά, αλάτι
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
- Βίδες ολικής άλεσης με μανιτάρια
* Συστατικά
- 300 γρ βίδες ολικής άλεσης
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 10 μανιτάρια κομμένα
- Κριθαράκι ολικής άλεσης µε ντοµάτα
* Συστατικά
- 2 φλ. κριθαράκι oλικής άλεσης
- 1/4 φλ. ελαιαόλαδα
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 φλ. τοματάκι
- 1 κουταλάκι τοματοπολτό,
- Τραχανάς Σούπα με Γιαούρτι και Μανιτάρια
* Συστατικά
- για την σούπα
- 250 gr. τραχανά ξυνό
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 1000 ml. ζωμό κοτόπουλο
- 100 gr. γιαούρτι στραγγιστό
- 50 gr. κοπανιστή
- για την σούπα
- Βίδες ολικής με τσίλι, μυρωδικά και ταχίνι
* Συστατικά
- 250 γρ. βίδες ολικής
- 60 γρ. μίσο (πάστα φασολιών)
- 20 γρ. χυμός λάιμ
- 1 κ.σ. σησαμέλαιο