Τραχανάς Ξινός Ολικής Άλεσης

Η παράγωγή του γίνεται επιλεκτικά και σε πολύ μικρές ποσότητες. Τα ζυμαρικά που παράγουμε δεν διαλύονται κατά το μαγείρεμα και βράζουν πολύ πιο γρήγορα από τα κοινά ζυμαρικά γλιτώνοντας σας χρόνο από το μαγείρεμα.

* Παράγονται αποκλειστικά με σιμιγδάλι σκληρού σταριού ολικής άλεσης αλεσμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο.

* Χωρίς πρόσθετα – Χωρίς συντηρητικά

* Προσφέρουν στον οργανισμό ενέργεια και αποτελούν επιλογή υγιεινής διατροφής

* Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε βιταμίνες της ομάδας Β τονώνει το μεταβολισμό και το νευρικό σύστημα, ενισχύοντας την πνευματική διαύγεια και μνήμη! 

* Πλούσια σε φυτικές ίνες

* Ιδανικό για γιουβετσάκι, με αρνάκι και ραγού.

* Χρόνος βρασμού : 10 – 15 λεπτά

* Δεν υπάρχει στα super market

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: 
Ενέργεια: 359kcal – Λιπαρά: 4γρ – Λιπαρά (Κορεσμένα): 1,8γρ – Υδατάνθρακες: 66,99γρ – Υδατάνθρακες (Σάκχαρα): 3,2γρ –  Πρωτεΐνες: 12,4γρ – Αλάτι: 2,1γρ

Συστατικά: 

Αλεύρι ολικής άλεσης από τον Παραδοσιακό Πετρόμυλο μας, γάλα, αβγά, αλάτι

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 

  • Βίδες ολικής άλεσης με μανιτάριαΒίδες ολικής άλεσης με μανιτάρια

    * Συστατικά 

    • 300 γρ βίδες ολικής άλεσης
    • 1 πιπεριά κόκκινη
    • 10 μανιτάρια κομμένα

    Διαβάστε την συνέχεια εδώ

     

  • Κριθαράκι ολικής άλεσης µε ντοµάταΚριθαράκι ολικής άλεσης µε ντοµάτα

    * Συστατικά 

    • 2 φλ. κριθαράκι oλικής άλεσης
    • 1/4 φλ. ελαιαόλαδα
    • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    • 2 φλ. τοματάκι
    • 1 κουταλάκι τοματοπολτό,

    Διαβάστε την συνέχεια εδώ

     

  • Τραχανάς Σούπα με Γιαούρτι και ΜανιτάριαΤραχανάς Σούπα με Γιαούρτι και Μανιτάρια

    * Συστατικά 

    • για την σούπα
      • 250 gr. τραχανά ξυνό
      • 1 κρεμμύδι ξερό
      • 1000 ml. ζωμό κοτόπουλο
      • 100 gr. γιαούρτι στραγγιστό
      • 50 gr. κοπανιστή

    Διαβάστε την συνέχεια εδώ

     

  • Βίδες ολικής με τσίλι, μυρωδικά και ταχίνιΒίδες ολικής με τσίλι, μυρωδικά και ταχίνι

    * Συστατικά 

    • 250 γρ. βίδες ολικής
    • 60 γρ. μίσο (πάστα φασολιών)
    • 20 γρ. χυμός λάιμ
    • 1 κ.σ. σησαμέλαιο

    Διαβάστε την συνέχεια εδώ

     

Δείτε επιπλέον προϊόντα που παράγονται από τον Πετρόμυλο μας