- Για τηλεφωνικές παραγγελίες καλέστε μας στο
- 2741120119
2 Απριλίου 2018
Υλικά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κύβους νωπή μαγιά (84 γρ.) 1150 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 φλιτζάνι νερό για το προζύμι 1 1/4 φλιτζάνι μέλι […]
8 Νοεμβρίου 2017
Υλικά για 3-4 ψωμιά: 2 κιλά αλεύρι ολικής άλεσης μισό ποτήρι φυτικό λάδι (φιστικέλαιο, σογέλαιο κ.α) μια κοφτή κουταλιά αλεσμένο γλυκάνισο ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι […]
27 Οκτωβρίου 2016
Τι χρειαζόμαστε: Συστατικά για το φύλλο: 6 κούπες αλεύρι ζέας 1 κ.σ. αλάτι (θαλασσινό ή Ιμαλάιων καλύτερα) ½ κούπα ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι xλιαρό νερό όσο […]
16 Σεπτεμβρίου 2016
Υλικά Για τα pancakes – 320 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 7 γρ.αλάτι – 70 γρ.ζάχαρη – 5 γρ.μαγειρική σόδα – 12 γρ.baking powder – […]
3 Αυγούστου 2016
Συστατικά Για την μπεσαμέλ – 30 γρ. βούτυρο – 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. – 300 ml γάλα – μοσχοκάρυδο – αλάτι – πιπέρι Για τα μάφιν […]
20 Ιουλίου 2016
Χρόνος Εκτέλεσης : 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας : 1 Συστατικά – 60 γρ. βούτυρο (1 κ.σ. στο ταψί, το υπόλοιπο σε τηγάνι) – 150 γρ. καλαμπόκι […]
7 Ιουνίου 2016
Υλικά – 190 γρ αλεύρι – 2 κ.γλ. baking powder – 120 γρ καστανή ζάχαρη – 1 βανίλια – ½ κ.γλ. κανέλα – Μια πρέζα αλάτι […]
20 Μαΐου 2016
Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. σησαμέλαιο 1 φακελάκι μαγιά 1 κγ ζάχαρη 1 κγ αλάτι 300 ml χλιαρό γάλα 500 γρ αλεύρι 1 κγ ρίγανη 1/2 κγ […]
23 Δεκεμβρίου 2015
Ήρθαν τα Χριστούγεννα, και μαζί τους φέρνουν γιορτινές λιχουδιές… οι οποίες δεν είναι ανάγκη να μας γεμίζουν περιττά λιπαρά! Πώς θα φτιάξουμε υγιεινά μπισκότα. Τα χριστουγεννιάτικα […]
30 Ιουλίου 2015
Κάποιες συμβουλές που πρέπει να γνωρίζετε και τις οποίες αν ακολουθήσετε θα σας βοηθήσουν να φτιάχνετε νόστιμα και εύκολα ψωμιά στο σπίτι σας. Τα είδη των […]