Κέικ

“Μυρωδάτο μαμαδίστικο κέικ βανίλια, σοκολατένιος πειρασμός, κέικ πορτοκάλι ή κάποιος άλλος γευστικός συνδυασμός υλικών, γεύσεων και αρωμάτων; Ότι κι αν επιλέξει κανείς το κέικ είναι πάντα διαχρονικό γλύκισμα, εύκολο και  γρήγορο, αρέσει σε όλους και αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για το καφεδάκι σας ή το κολατσιό των παιδιών σας στο σχολείο. Στον Πετρόμυλο συγκεντρώσαμε για εσας γευστικές και υγιεινές προτάσεις για σπιτικό κέικ. Δοκιμάστε τες και απολάυστε το αποτέλεσμα  με την οικογένεια και τους φίλους σας.”

 4+1 Μυστικά για ένα τέλειο

ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΕΪΚ

  • Δεν αλλάζουμε τη συνταγή. Είναι σημαντικό να τηρούνται πιστά οι αναλογίες των υλικών.

  • Βγάζουμε τα γαλακτοκομικά και τα αβγά από το ψυγείο νωρίτερα, πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου όταν ξεκινήσουμε την εκτέλεση της συνταγής.

  • Ρίχνουμε τα αβγά σταδιακά ένα–ένα και όχι όλα μαζί.

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο πριν ψήσουμε το κέικ.

  • Ψήνουμε το κέικ ακριβώς όσο χρειάζεται.

Muffins

Βιντεοσυνταγές από … Πες Αλεύρι

Loading...